大家好,香菇今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于香菇炒木耳做法大全家常 ，炒木常香菜香菇炒木耳做法大全家常菜这个很多人还不知道 ，菇炒现在让我们一起来看看吧 ！木耳
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我先把木耳泡几个点儿 ，做法香菇焯水 ，大全切成薄薄的家常片。锅里放油 ，香菇葱姜蒜，炒木常香菜盐 ，菇炒花椒 。木耳
把泡好的做法木耳和切成片的香菇放锅里爆炒
最多五分钟左右。
香菇炒的大全时间不宜太久 ，但是家常也不能太短 。如果炒的香菇时间太短了的话香菇没有熟 ，而没有熟的菌类食物本身会有一些毒素 ，有可能会引起身体的不适 。
但时间太长的话 ，又会把香菇炒的很干很老 ，所以一般炒3~5分钟左右就可以把它炒熟了 。香菇炒熟了之后吃上去 ，不管是鲜香菇还是干香菇 ，都会比较的滑嫩可口 。
食材；
主料；香菇；5朵；干木耳；10朵；鸡蛋；1个；辅料；蒜头；5粒；葱；2根；姜；少许；盐；少许；炒菜调味料；少许；
步骤；
1.这道菜需要的食材有香菇 ，木耳 ，鸡蛋，葱两根 ，蒜瓣少许 ，姜一块 ，油；
2.将木耳用温水泡发洗净；
3.食材处理干净后，把香菇切片 ，木耳切丝；
4.葱白切大段 ，葱绿切末，蒜头拍开 ，姜切丝；
5.锅中放油 ，烧热并打散鸡蛋；
6.将鸡蛋倒入热油中煎炒，炒到微黄盛出备用；
7.在油锅中爆香葱白，姜 ，蒜 ，直至炒出香味；
8.倒入香菇，改小火 ，慢慢炒掉香菇的水气 ，逼出香味；
9.改中火，依次倒入木耳翻炒 ，然后再倒入炒好的鸡蛋；
10.加入盐，炒菜调料粉 ，翻炒均匀后洒入葱花 ，即可起锅；11.最后的成品；小贴士；鸡蛋在油烧热时 ，再打散并大火煎炒 ，这样炒出来的鸡蛋蓬松好吃~
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